紫薯是生活中比較常見的一種粗糧，它可以起到很不錯的食用價值，深受人們喜歡，很多人都會經常吃紫薯。紫薯大多都是蒸著吃的，可以切開蒸，也可以整個蒸，只不過花費的時間不一樣，這個主要看個人喜好。下面，就快和天天生活網一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、蒸紫薯是切開蒸還是整個蒸？

2、紫薯切薄片蒸幾分能熟

3、熟紫薯放冰箱多久不能吃

蒸紫薯是切開蒸還是整個蒸？

都可以，可以整個蒸，也可以切開蒸，但是需要時間不一樣。

蒸紫薯時，你可以把它切成小塊或放入蒸鍋里。如果紫薯很小，切起來很麻煩，可以直接在鍋里煮。

如果紫薯本身很大，又怕煮不熟，可以將其切碎后放入蒸籠中，這樣可以縮短烹飪時間，吃起來更方便。

紫薯切薄片蒸幾分能熟

8至10分鐘。

紫薯是一種常見的食品原料，淀粉含量高，不易烹飪。在蒸紫薯片之前，去掉紫薯皮，將鍋放入冷水中蒸8到10分鐘。在蒸紫薯的過程中，你可以用筷子把它粘起來。如果你能堅持到底，那就證明紫色土豆已經成熟了。煮熟的紫薯可以冷卻后直接食用，也可以搗碎成泥做成紫薯饅頭等。

一般來說，正常大小的紫色土豆煮沸后可以蒸15-20分鐘。紫色土豆含有更多的淀粉成分，所以需要一些時間才能完全蒸透。

紫薯的具體蒸煮時間與其大小和蒸煮容器有關，因此可以根據實際情況相應調整蒸煮時間。一般來說，如果紫色土豆可以很容易地被筷子刺穿，它會煮得更好。

熟紫薯放冰箱多久不能吃

大約2-3天。

紫薯煮熟后容易失水，不宜長期存放。建議趁熱吃，這樣口感更好，更有利于營養的吸收。一般來說，煮熟的紫薯在冰箱里可以保存2到3天，在室溫下可以保存1到2天。如果煮熟的紫薯顏色和氣味發生變化，很可能會變質，不建議繼續食用。