草莓是可以美白的，由于環境污染，陽光的照射，會使皮膚過早出現老化，草莓中含有一種抗氧化物質，能夠有效的改善皮膚的膚色，減少皮膚的皺紋，還可以減少皮膚癌的風險。草莓是富含維生素c的水果,長期吃的話,是有美白的效果。

草莓是一種營養價值很高的水果，果肉中富含蛋白質、糖類、有機酸以及果酸、維生素、礦物質，還含有豐富的維生素C，經常吃草莓可以起到美白滋潤，補充肌膚營養的作用，而且在草莓中含有豐富的膳食纖維，適量食用草莓可以起到促進排泄、排毒養顏的功效。